2010年03月06日
昨夜は、高校の同級生に急遽誘われて、お久しぶりの ほたるいかとは、富山湾に限りで毎年3~4月頃に
薫風さんに行ってきましたよー 

金曜夜ということで、団体さんが多かったですね。
人生2回目♪
初来店では食べ損ねた・・・・
【山かけ超豚玉】

に、ちょうせーん
確かにお好み焼きも卵も山芋も、すべてがふわっふわ

ソースも甘くって、満足満腹でした
次は、少し前に行ったお店【ゆめ哉】さん
場所は、芦原街道沿いで、新田塚の福井銀行となりです
まえまえから美味しいよ~と聞いていたんですが。。。
確かにこれは美味っっ




みてくださ~い、今が旬のほたるいか
ほたるいかとは?
見られる小さなイカのこと。
夜空にきらめく星のように光るその青い発光は、
見るものを神秘の世界へと誘う不思議な魅力を
持っています。
・・・とのこと。まさに、今しか食べられなぁぁぁい!!
春がもうすぐそこまで来ています

あとは、コリコリ食感が楽しいホタテ(写真手前)も
これまた気温が高いところでは生息できず、
日本海での南端は、能登半島だそうですよ












