本日6月26日は、　『　露天風呂の日　』　です。

岡山県湯原町(現 真庭市)の湯原温泉が1987(昭和62)年に制定。
「ろ(6)てんぶ(2)ろ(6)」の語呂合せ。

ちなみに、毎月26日は　『　風呂の日　』　になっています。
東京ガスが1985(昭和60)年5月に、「家族がおふろに入って、親子の対話を」と制定。
それとは別に、各地の温泉街・銭湯等で実施。
「ふ(2)ろ(6)」の語呂合せ。

6月5日のイソップ童話（366日の昔話　福娘童話集より）

【　キツネとブドウのふさ　】

「お腹が空いたよう」
と、キツネが森の中を歩いていました。
　すると、おいしそうなブドウがブドウ棚からたくさんぶら下がっていました。
　キツネは、何とかして取ってやろうと思いました。
　でもブドウ棚は高くて、どうしても手が届きません。
　するとキツネは、
「ふん。あのブドウは、まだ酸っぱいのさ」
と、一人言を言って、どこかへ行ってしまいました。

　人間にも、自分の力が足りなくて出来ない事を、こんな風にごまかす人はいますね。


おしまい

本日5月29日は　『　こんにゃくの日　』　です。
こんにゃくの種芋の植え付けが５月に行われることから「こん（５）にゃ（２）く（９）」の語呂合わせで全国こんにゃく協同組合連合会が１９８９（平成元）年に制定しました。
　こんにゃくは、主成分の食物繊維などがコレステロールの低下に役立つといわれています。

とういことで、『　こんにゃく　』について調べてみました！　
通常コンニャクと呼ばれる食品は、コンニャクイモに含まれるコンニャクマンナンという多糖を糊化しアルカリ液（通常水酸化カルシウム）水溶液が用いられるが、かつては灰を水で溶いた汁を使った）を用いて凝固させたもので、ぷにぷにとした独特の食感をもちます。一度凝固させたこんにゃくは水溶性を持たず、強い弾力を示します。またカロリーが極めて低く食物繊維が豊富という理由もあって、ダイエット食品（健康食品）としても人気があります。
なお独特の臭みがあり調理に際しては一度煮込んで灰汁抜きをするが、今日では灰汁抜きの必要ないこんにゃくも多く見られます。

成分としては、コンニャクは96-97%が水分からなり、水分を除くと主成分はグルコマンナンです。グルコマンナンはグルコースとマンノースが2:3-1:2の比率で重合した多糖類の一種でコンニャクマンナンとも呼ばれ、ヒトの消化管ではほとんど消化されず腸内微生物により一部脂肪酸に変換されて利用されます。このため、カロリーが極めて低い食品（100gあたり5-7kcal）の一つとされ、摂取カロリーを制限する必要のある場合の食品素材としてよく利用されます。また代表的な食物繊維で、血糖値や血中コレステロールを下げる効果や免疫増強活性があると言われています。


これから薄着になる季節ですね。
3kg太った私としては、こんにゃくダイエットでスマートになれるかしら・・・

毎月22日は『　ショートケーキの日　』　、　『　禁煙の日』　になってます。
【ショートケーキの日】
仙台の洋菓子店・カウベルが2007(平成19)年に制定。
カレンダーで22日の真上には15日があり、ショートケーキの上には苺が乗っていることからです。
【禁煙の日】
禁煙を推進する学会で作る禁煙推進学術ネットワークが制定。
「2」を白鳥(スワン=吸わん)に見たて、「22」で「吸わん吸わん」との語呂合せからです。

♪♪♪･････････

毎週１回、『　今日は何の日　』シリーズを続けておりますが
毎回思うのですが、語呂あわせだったり、何かにちなんだことだったりと、
制定の経緯や意味を理解すると、とっても楽しいですが
実際、考えられる方は、悩まれたと思います。
日々、時間は過ぎていますが、『今日は何の日』って考えると
少し楽しくなってくるのは私だけでしょうか。

本日5月8日は　『　ゴーヤーの日　』　です。

JA沖縄経済連と沖縄県が1997(平成9)年に制定されています。
「ゴー(5)ヤー(8)」の語呂合せと、
5月からゴーヤー(苦瓜)の出荷が増えることからです。

♪♪♪･･･････････

ちなみに、ゴーヤーといえば　『ゴーヤーチャンプル』ですね！！
苦味が苦手な方もいらっしゃると思いますが、実は私もそうなんですけど・・・
体に良いので、夏場には週1回は食べてました！
ゴーヤーチャンプルをする際は、鰹節と味噌を隠し味で苦味をまろやかに　☆
あとは、ゴーヤーに鶏肉のひき肉詰め（レンジでチン）とか　☆
今年は、昨年と違ったゴーヤーを使ったレシピを考えなきゃ～